【GENE思書軒】為了在下午茶裡加糖,他們決定掠奪全世界!?

過去,我只要喝茶飲或咖啡,一定會把砂糖加好加滿,中和苦澀味。我相信,砂糖是人能夠買到帶來滿足感的物質之中最廉價的,不加白不加,即使清楚那樣對健康不利。後來,在老婆的悉心調教之下,現在不是喝無糖的,就是微糖,慢慢嘗到茶和咖啡的原汁原味,也就不再喝得下全糖。 嗜糖的人,真的不少,像是東南亞,許多飲料都爆…

《平成貍合戰》、《神隱少女》和資本主義

《平成貍合戰》跟《神隱少女》有什麼共通點?如果你允許我穿鑿附會,答案是它們都在談為什麼資本主義無法帶來快樂。 《平成貍合戰》是半魔幻故事,住在鄉村附近的貍貓只要吃東西和交配就可以很開心,直到人類開始開發森林。貍貓沒地方住、被路殺,只好開始想法子。其他地區的貍貓長老分享經驗,說只要貍貓善用法術,裝神弄…

唐納.川普不是信用良好的投資人,但德意志銀行勇於借貸給他

文/大衛.恩里奇;譯/劉道捷 二○一五年六月,詹恩離職後的隔週,川普搭著金色電梯,下到他的住處兼辦公室所在的曼哈頓摩天大樓一樓,這棟川普大樓的大理石大廳中,裝飾了很多面美國國旗,還有跟「讓美國再次偉大」有關的宣傳器材。川普站在一大堆電視攝影機、歡呼的粉絲和大家族前面,宣布他要競選第四十五任美國總統。…

不再只有海平面上升!氣候變遷將帶來經濟大死亡

文/大衛.華勒斯—威爾斯;譯/張靖之 我們以為全球暖化只是資本主義主宰下的一個問題。事實上,資本主義正在全球暖化的威脅下,成了瀕危的制度。 不再有週期循環,只有經濟大死亡 你不一定要相信經濟成長是燃燒化石燃料創造的海市蜃樓,但氣候變遷會傷害經濟成長,卻是你必須憂慮的事。 加州大學柏克萊分校學者項中君…

上層階級的標誌來自名牌、奢華車房?不,是「無知感」

文/金英夏;譯/胡椒筒 我教學生寫作的時候,問過他們這樣一個問題,「怎樣才能有效的讓讀者知道登場人物是富人,還是窮人呢?」很多學生給出了答案,其中最多人回答的是,藉由登場人物的穿著、房子和汽車來表達。如果是昂貴的衣服、大房子和德國產的汽車,那誰都會知道他是富人了。反之則是貧窮,穿著破爛的衣服,住在快…

「房貸之森」超真實,中產們百年來樂在其中的負債遊戲

文/法蘭克.川特曼;譯/林資香 居家裝潢需要一個家,這雖然是個再明顯不過的觀點,卻值得論述。今日的南非,舉例來說,安身於簡陋棚屋的居民們對消費商品的態度,必然與那些搬到固定屋舍中的居民們截然不同:對後者來說,他們有動力去遵從社會的一致性,為的是展現自己已融入了現代的生活;對前者來說,有限的隱私以及高…

即使是經濟大蕭條之前,美國金字塔頂端的國民所得占比都不像目前那麼高⋯⋯

文/史迪格里茲;譯/陳儀 印第安那州蓋瑞市(Gary)位於密西根湖南畔,那裡是我的故鄉。在資本主義的黃金年代長大成人的我,直到事後驀然回首,才發覺那是資本主義的黃金年代。當時的我並未感覺周遭的一切有那麼繁榮興盛,在整個成長過程中,我目睹大規模種族差別待遇與隔離政策、嚴重的不平等、勞工抗爭乃至偶發的經…

《甜與權力》:哪裡有糖,哪裡就有奴隸

文/西敏司;譯/李祐寧 儘管甘蔗榨出來的汁與砂糖都是甜的,兩者卻看似沒什麼關係。廚房中用來幫咖啡或芭樂、木瓜、苦橙果醬、芝麻與羅望子飲品(波多黎各工人階級經常飲用的飲品)增加甜味的砂糖,和從甘蔗纖維中提煉而得的灰綠色汁液(guarapo),此兩者的共通處只在於甜味。沒有人想過我們是如何將那在上千畝土…

資本主義主張贏者全拿,連國家都會變成流浪漢?

文/潘美玲、王宏仁 1998 年的美國杜克大學,一群學生在校園靜坐,他們抗議的對象不是學校,而是因為身上那件印著 Duke 標誌的衣服。學生們發現,這些他們引以為傲的服飾沾滿勞動者血汗,這些勞動者們在低薪和惡劣環境下的工作,而這樣的壓榨更隨著全球產業的競爭,繼續向下沉淪。這場在美國校園開展的反血汗工…

【讀墨暢銷榜:這本是熱門話題!】Vol. 22:賣半個月就衝進年度暢銷榜!

能進每月暢銷榜的,不一定能進年度暢銷榜;但每個月都進暢銷榜,就很有可能進年度暢銷榜──里長伯的領悟理論上沒錯,賣得越久,累積的銷量越多,就越有可能進年度暢銷榜。不過,2019年的年度暢銷榜裡,有一本只賣了半個月就衝進榜了──是哪本書這麼強勢? 其實,這回暢銷榜當中有好幾本奇妙的作品,有的是一段國內很…