文／蔡蕙頻 很多人都知道，在咖啡流行起來以前，臺灣人最常喝的飲料是茶。日本人來臺灣以前，臺灣人靠種茶、賣茶賺了很多錢。靠茶吃穿的臺灣人，自然而然也把茶當水喝，不分貧富，都能夠在酒足飯飽後來上一杯好茶。 喝茶風氣延續了數百年，直到日本人來到臺灣以後，臺灣人才開始接觸到新飲料──咖啡。事實上，日本人喝咖…
文／新日嵯峨子、瀟湘神 未壹做了個夢。 夢裡是沒見過的和室。一盞盞油燈燃燒著，映出色彩濃烈的和式情調，在晃啊晃的燈火裡，豔麗而奪目。光影中他看不清細節，就像從琥珀裡往外看，蒙上了一層濃稠的金黃。 但他喜歡這種感覺，就像處在一種缺乏時間流動的纖細寧靜中。 這個夢既真實又虛幻，他感到很多細節──像桌上的…
文／張耀升 《牯嶺街少年殺人事件》的名稱已經點破電影劇情上的高潮「少年殺人」，然而更重要的是，事發地點「牯嶺街」。 牯嶺街舊名佐久間町，以台灣日治時期第五任總督（1906-1915）佐久間左馬太（Sakuma Samata 1844年-1915年）命名，佐久間以武裝鎮壓台灣原住民知名，「佐久間町」即…
文／犁客 「沒讀過我作品的朋友，大多覺得我這個人蠻陽光的，讀過我的作品但沒有親身認識我的讀者，大多覺得我這個人蠻陰暗的；」張耀升說，「所以沒讀過我作品的朋友知道我寫的小說後，都覺得很訝異，而只讀過作品的讀者在認識我、發現我沒有那麼陰暗之後，有時會覺得生氣──好像自己受騙了一樣。」 從張耀升開始創作、…
女人很辛苦，婦人持家尤其疲累，家務繁忙，從早忙到晚。古時候，男主外女主內，分工刻板，但男女各有所忙，倒也公平。待女人可以拋頭露面出外工作，往往下工回家，還要煮飯，餵養一家老小，比古代更辛勞。到了現代，失業人口增多，先生找不到工作，太太上班扛起一家經濟的，比比皆是。而長期失業的丈夫，轉型為家庭主夫，理…
文／張素玢 濁水溪一開始被記載，是在地圖上。常被提起的十六、十七世紀的臺灣三島圖，往往被解釋為歐洲或明朝的繪圖者，將濁水溪、高屏溪寬大的出海口誤認為切割小島的海域，而將臺灣畫成兩島或三島，但是翁佳音認為，這牽涉到當時地圖製作與現實認識的落差，特別是馬可孛羅以來的東亞「千島」刻板認識，以及東中國海北段…
photo from Flickr by Linh Nguyen 文／楊念穎 「走向時代尖端、追逐流行的時尚男女，輪流在酒樓、喫茶店、咖啡屋之間趴趴走，在那個年頭，醉翁之意不在酒，有文人也忍不住消遣，寫下： 旗亭午榭珈琲館，盡日人如集臭蠅；最是月宮宮裡客，飲冰來此不嘗冰。 連在冰店吃碗冰都可能被視為…