好書秒讀 讓嬰兒決定自己吃的東西,發現「偏食」是成人的錯誤認知 發表於 14 4 月, 2021 By Readmoo編輯團隊 Photo credit: unsplash 文/馬克.史蓋茲克;譯/鄧子衿 看看人們吃的這些食物:多力多滋、可拿茲[1]、油炸蛋糕漢堡、會滋滋作響的醬汁、以培根為主料的甜點、切達乳酪煙燻熱狗、乳酪蛋糕,以及在佛羅里達州讓老鼠成癮的那些食物。 完整文章
好書秒讀 公園走路不夠抵禦肌肉流失?!哪一種運動才能真正對抗肌少症? 發表於 2 2 月, 2021 By Readmoo編輯團隊 Photo Credit: pixabay 文/劉燦宏、黃惠如、黃惠宇、李杰 獨立自主的第二人生,從慢養功能肌力開始 雖然現在許多人都有運動習慣,早上的公園也能看到滿滿都是運動的人,但多數都在甩手、拍打和走路。而運動不規律、強度低、項目單一等三大運動問題,正是造成我們未老先衰的原因之一。 想到才運動 完整文章
好書秒讀 掌握三個備料方向,健康瘦身便當也能豐盛美味! 發表於 15 7 月, 2019 By Readmoo編輯團隊 Photo Credit: Unsplash 文/貝蒂 瘦身便當只要掌握三個方向:「多食物」、「多纖維」及「營養均衡」,依循這三個方向來備菜並料理,那麼一個健康的瘦身便當就幾乎已經完成。 多食物:多採用天然食材來料理各式便當菜色,讓便當裡裝滿來自大自然的原汁原味,並盡可能以簡易、少油、低鹽的料理方式來烹煮,減輕腸胃負擔之餘更喚醒味蕾的靈敏度。 完整文章
好書秒讀 大自然的律例,人類亦得遵循 發表於 23 9 月, 2015 By Readmoo編輯團隊 文/陳堅真 自然就是自然而然,非人造的,如日、月、宇宙、季節、晝夜等;律,就是定律,不因人的意志或努力而改變的法則,如萬有引力、人類應該多吃主食等。例,就是因地制宜,因人而異的原理,如高緯度地區的人應吃馬鈴薯、麵食,低緯度的人應吃米飯、地瓜。寒性體質的人應吃溫性食物,熱性體質的人應吃涼性食物。 完整文章
好書秒讀 啟動逆齡,先注意老年人蛋白質攝取 發表於 23 3 月, 2015 By Readmoo編輯團隊 文/陳亮恭 進一步探究住院病人則發現,假設生同樣的病來住院,營養不好的老年人死亡率比較高,住院期間發生併發症的比率也比較高,住院日也會增長,整體醫療花費自然也會增加。 該如何去改變這個過程? 完整文章
好書秒讀 新的一年裡,《祝你今年快樂》 發表於 21 2 月, 2015 By Readmoo編輯團隊 文/威爾.鮑溫(Will Bowen) 譯/莊安祺 在你內心深處,你明白這點,知道這千真萬確。 人類之所以想要行動、追求成就、擁有一切,背後原因其實是一個無法訴諸言語、甚至沒有知覺到的信念:人們認為這樣做必然能增加快樂的程度。然而我們卻永遠掌握不到持久而充沛的快樂。 完整文章