瑞士人的私密美味,吃上一口還能強身健體

文/薩瓦蘭(Jean Anthelme Brillat-Savarin) 起士火鍋發源於瑞士,人們將起士和雞蛋一起放在專用的廚具裡慢慢融化,再像涮火鍋般拿各種配料沾起士來吃。 這道菜集強身健體、香甜美味、增進食欲的優點於一身。製作方法簡易,當客人沒有提前打招呼就來訪時,做這道菜是最好不過的了。我在此…

十個問題,現在就搞定主管、摸透主管的心

文/史帝夫‧阿納森(Steve Arneson) 譯/陳冠甫 我在企業領袖課程做過一項蠻受歡迎的練習活動,讓企業人士分享他們遇過的「最棒」與「最糟」主管。教室裡每個人都你一言我一語地談論他們最喜歡的主管。大家都碰過助他們一臂之力的好主管。不過,輪到要分享最糟的主管時,教室就馬上安靜許多。幾乎每個人都…

市場突圍秘技:問對三個問題,定義你的獨特價值承諾!

文/理查‧懷爾門(C. Richard Weylman) 譯/施婉清 提出好問題 要如何在激烈競爭的市場中突圍呢?這裡有三個可以先問的問題,還有幾個我聽過的回答。 一、為什麼顧客現在要選擇你的產品? 因為我第一個進入市場。市場上已經有十八個月沒有出現相似的產品,但是聽說競爭對手正加緊腳步,打算推出類…

不愛Hello Kitty、公主眼睛不能太大皮膚不能太白,德國小女孩最想要的夢幻禮物是……

文/莊祖欣 生活在德國,即使自己沒有女兒,也知道周遭朋友的女兒、兒子的女同學、鄰居的小女孩當中,九十八%都迷戀馬。每一個六至十四歲的女生,只要家長稍微負擔得起,一定會讓她去學騎馬。 駕馭馬、穿馬褲、馬靴、戴頭盔、揮擲馬鞭、揚起下巴、挺起胸膛,坐在高大俊秀的馬背上,踢踢躂躂地踱步在原野阡陌裡,實在是每…

一位良師讓我從最後一排坐到第一排;我開始相信有一天,自己也能慢慢坐到世界的第一排

文/蔡淇華 坐坐第一排,你會發現一片嶄新的風景,甚至找到一個魔幻入口,抵達一個意想不到的人生。 每次學校老師開會,大家都擠在後面,留下空蕩蕩的前排,令人不覺莞爾,因為上課時,學生同樣喜歡離老師遠一點,沒人要坐第一排。若偶爾坐坐第一排,你會發現一片嶄新的風景,甚至找到一個魔幻入口,抵達一個意想不到的人…

24小時新聞台的威力,不及一位網路名人的魅力!

文/許景泰 新型態的「網路達人」在特定部落圈充滿領袖魅力,社群時代由下而上集結而生的群眾力量,格外充滿爆發力、動員力。 新科技快速發展與新興社群的崛起,免費的社群平台與各式好用的 App 軟體工具,讓每一個人、無論是素人或名人,都有機會創造出屬於自己的媒體,造就了個人媒體時代的來臨。 倘若,一個人可…

新手爸媽照過來!小小孩如廁問題這裡都有解

文/長庚兒科精英醫療團隊、周育如等合著 什麼時候開始進行如廁訓練? 當寶寶可以自己開始上廁所,是邁向成長一大步的象徵。但是,什麼時候開始訓練他自行大小便最好?首先,可觀察寶寶是否已表現出以下基本能力: 1. 寶寶的尿布2-3小時皆未有尿液時。 2. 寶寶開始有模仿大人坐馬桶行為出現。 3. 寶寶可以…

福山雅治結婚,母親崩壞甩我一巴掌

文/犢玫瑰 近日日本娛樂圈最大的新聞大概就是福山雅治的結婚消息了!一宣布後不僅公司股價大跌,廣大女性同胞皆因大受打擊紛紛告假療傷,中年大叔似乎也頗受衝擊,有些人當天就直接下班回家去了……更多的婆婆媽媽們無心做飯,其中有孝子為娛親,一邊哼唱著福山君的〈成為一家人吧〉邊靠近打氣,卻狠狠被娘親甩了一巴掌,…

張鐵志:搖滾真能改變世界!1988年,一場搖滾演唱會撼動了柏林圍牆⋯⋯

文/張鐵志 這可能是搖滾史上最撼人的演唱會之一,因為這場搖滾演唱會展現了搖滾樂如何在關鍵的歷史時刻,賦予了準備追求改變的聽者深刻的力量與信念,從而改變了世界──讓柏林圍牆倒塌。 1988 年 7 月,就在柏林圍牆倒塌的十六個月之前,美國搖滾巨星布魯斯‧史普林斯汀(Bruce Springsteen)…