從前講到食物和健康的關係，無非什麼東西多吃，什麼少吃。然而人不偏食，天誅地滅，更何況美食當前，掙扎難免，即使知道有些不能多吃，甚至於不能吃，在感性與理性之間拔河之後，往往以意志薄弱、難敵誘惑收場。 這幾年來台灣經歷多次食品安全風暴，國人發現，食物已不是好不好或對人體健不健康的二分法，好食物可能隱藏高…
主持／陳夏民；文／李雪如 走進書店裡，平台上的新書無不透過封面積極吸引消費者的目光，有些甚至從內頁編排到整體裝幀都教人愛不釋手，在這些吸引人的設計背後，設計師究竟如何發想？他們又想傳遞什麼訊息？2月的台北國際書展中，【犢講座29：書封的設計美學──從平面到數位】，邀請到黃子欽和小子這兩位知名設計師，…
文／犢玫瑰 今年學測國文作文題，「看圖寫作」出了一道新穎創意的題目：用暢銷插畫家 Duncan 的一幅連環畫做為引導，要考生透過觀察畫面後，假設圖中古人在舉頭望明月後，穿越時空來到現代時，低頭所為而事的情境短文寫作，限制文長約 100～150 字，是一道需要活用文學「想像力」去書寫的題目，更考驗了學…
文／李雪如 楊照覺得他讓人不太舒服，詹宏志認為他是「要跟每個人對抗的人」，忙著寫新書而閉關中的吳明益，又如何看待強納森·法蘭岑（Jonathan Franzen）這位美國最偉大的小說家？吳明益說，首先得從分離的故事談起⋯⋯ 分離的故事必然是獨處的故事 在2015年台北國際書展中，由 Readmoo …
文／犁客 「想做點不一樣的事……」把後腦勺一縷長髮編成小辮子，「一人出版」的負責人劉霽笑道，「……不過一開始的想法，真的都只是『好玩』而已。」 2011 年年初，三家臺灣的獨立出版社、兩家香港出版社，以及幾位獨立出版人（包括名詩人夏宇），決定聯合在台北國際書展開設攤位。彼時三家臺灣的獨立出版社中，成…
編譯／白之衡 愛書的人從不懷疑閱讀為自己帶來的好處，但是對還沒建立閱讀習慣的人來說，讀書的好處說再多，似乎都是天方夜譚。想推薦書給別人卻常常碰軟釘子的人，現在有數據可以讓你更有說服力了！最新調查發現，閱讀可以讓你較不容易感覺抑鬱、對生活更滿意，而且每週只要閱讀 30 分鐘就能見效！ 在英國，一個由一…
編譯／陳慧敏 睽違一年，轉戰網路的美國脫口秀天后歐普拉（Oprah Winfrey），近期終於宣布她的「讀書俱樂部2.0」第四本選書為小說《Ruby》，出版商已印製 25 萬本平裝書和 2 萬本精裝書，並備妥電子書，準備重新迎接歐普拉銷售神話，享受此書衝上暢銷書的快感。 歐普拉從 2011 年結束有…
文／犁客 「我們這一區是獨立出版和電子書，歡迎進來看看。」 「我不能接受電子書。」 這段短短的對話出現在 2015 年台北國際書展「讀字小酒館」展區外圍，斷然回絕的客人快步離去，沒有說明「不能接受電子書」的原因。 「讀字小酒館」展區由來自臺灣、香港及中國共計三十五個出版單位組成，有出版詩集的、有出版…
文／何宛芳 「傳統台灣家庭，不太陪小孩看書，也沒有親子共讀的觀念，」經資深讀者、自由寫作者黃哲斌這麼一提，腦袋也不禁立刻開始快轉起自己的童年，才發現，好像還真是如此！不過，這或許也是屬於現代父母的幸運之處，因為，與孩子共讀，的確一種難以言喻的親密互動。 「共讀是沒有其他經驗可取代的，是完全不同的生命…
文／龐文真 兩個禮拜前，PChome 創辦人暨董事長詹宏志有個「行動商務七問——我的困惑與想像」演講報導，看著文章時，我心有戚戚地想著，把文內行動商務換成電子書／數位閱讀，不也是我的處境？哈，原來纏繞詹先生的困惑和想像，也和我差不多。那麼，我可以安心一點，不用那麼焦慮了。 以下，就仿以他的演講內容大…