文／渡辺順子；譯／黄雅慧 2018年，紐約的一場葡萄酒拍賣會締造歷史性紀錄。那就是1945年產的羅曼尼．康帝（Romanée-conti）創下葡萄酒史上最高的交易價格。 當時竟然以一瓶55.8萬美元，相當於新臺幣1,643萬元（按：本書提到的價格〔日圓〕，均換算成新臺幣）的天價成交。若一瓶以六、七杯…
文／班．柯漢，譯／許訓彰 他的名字叫鮑伯．邁爾斯（Bob Myers），曾任金州勇士隊總經理。邁爾斯在加州灣區出生長大，是一名優秀的高中籃球運動員，但從未打算打大學籃球校隊，他原本的計畫是加入大學賽艇校隊。在對陣普林斯頓大學的比賽中，他坐在替補席上的原因是幾年前他來到加州大學洛杉磯分校，其實是要加入…
文／我的瑪麗；譯／蕭家如 我們店裡有所謂的「社群媒體警察」，他們會用店名搜尋，看看大家在網路上寫了些什麼評論、上傳了哪些照片，可以說是我們店裡的巡邏警察。IG、推特以及 Google 評論都是我們搜尋的對象。雖然這是份外工作，但大家都很認真地執行。我主要負責的是推特，除了用店名搜尋以外，我還會用店名…
文／朱天衣 每年寒露一過，隱隱的一股喜悅漫溢而出，呀！又可以開吃麻油雞啦！ 這該是專屬臺灣的料理，不敢稱其為美食，因為親歷太多外地人，尤其是北方朋友，對這麻油雞簡直嗤之以鼻，難掩嫌惡之色，好似要西洋人東洋人吃皮蛋吃臭豆腐般。論食材，這道料理實在不該這麼具爭議，雞塊、胡麻油、薑片、米酒，再普通不過，它…
文／朝日新聞出版；譯／蔣奇燁 向神明祈願 參拜泰國寺廟 泰國是佛教國家，參觀寺廟是必走行程！ 泰國國民有9成以上是佛教徒，街上所到之處都可以看到寺廟。其中曼谷的寺廟更高達400座以上，是宗教信仰的中心。在華麗的寺院內男女老幼誠心祈禱的景象，讓人印象深刻。 寺廟也開放非佛教徒的觀光客參觀，如今儼然成為…
文／陳陸寬 每一個人，男男女女老老少少，都應該花點時間，學會烤一隻真正好吃的雞。 一隻外皮真的酥脆、肉嫩又多汁的烤雞。不是你走進好市多就買得到的那種。 花時間學烤雞，比花時間練習和ＡＩ說話來得容易，無傷智商，或許，也比較像個人該做的事。你頂多只會搞得滿手油膩，但你不會因為亂問問題而搞得自己像個白痴或…
文／艾瑪．賽佩拉；譯／鄭煥昇 有個星期六，我預定要在一場線上會議擔任開場講者。但我鮮少在週六工作，所以那天我想都沒想，就帶著小孩出門，到離家四十五分鐘的一個公園。 就在孩子們往湖裡扔石頭玩時，我收到一條簡訊：「妳無法登入嗎？」我這才猛然想起──專題演講！我完全忘得一乾二淨。這是我們籌備了半年多的活動…
文／約翰．薛佛、喬．納瓦羅；譯／廖桓偉、陳映融 人與人之間的溝通，約有六成到八成是透過非言語行為，因此調查員不能只解讀被約談者所說的話。我常看到調查員疏於辨識被約談者的行為線索，或是只會觀察單一行為、而沒有把多個行為放在一起評估。 若你和對象屬於不同生長背景、文化，那就很容易發生非言語的溝通錯誤。因…
文／黃之暘 魚類的選別重點 外觀：必須完整且清潔。 體表狀態：必須充滿光澤、潮濕且具黏液，若有色澤與紋路則須清晰鮮明。 各鰭邊緣：必須完整、少有破損且無髒汙。 眼睛：必須澄透明亮，且無異常凹陷、破損或明顯乾燥。 鰓蓋：外觀完整，內部則應具有紅色、濕潤且無髒汙的鰓部。 氣味：可嗅聞體表、鰓腔與腹部；不…
文／李昭姈；譯／簡郁璇 伊琪已經九個月沒辦法剪右手指甲了。因為只要稍微觸碰一下右手臂，便會痛不可遏，所以只要右手臂能痊癒，無論要她做什麼，她都願意。 夏末，辦公室內的電風扇和空調咻咻地勤快運轉，但伊琪的右手臂卻戴上了刷毛手套與袖套。這固然是為了遮掩沒辦法剪短的指甲，但由於只要接觸到寒氣或撞到物體，疼…