文／李濠仲 直到今天，我還有個在挪威養成的習慣改不回來，就是出門不鎖大門。當時我們位在二樓的住家，是一間獨棟房舍分隔出來的兩房小公寓。鄰居是對門的義大利夫婦，另有住在地下室的中東家庭，一樓則是房東自有的五人小規模公司，居住環境堪稱單純。欲進家門，須通過兩道門，一道在屋子一樓入口處，另一道就是上樓後自…
文／犁客 有的武俠小說作者設定的時代背景很模糊，以自己的多部作品建構出獨立的武俠世界，有的武俠小說作者會設定一個現實的時代，但情節幾乎完全另行發揮；也有的武俠小說作者，不但喜歡明確的時代設定，還會利用機會把歷史中實際出現的人物變成自己故事裡的角色。 例如鄭丰。 出道十年、每兩年穩定交出一部新作品，鄭…
文／尤騰輝 在台大開授「社會音樂學」的台大社會系助理教授李明璁，在這堂課的授課大綱上寫：「你必須讓耳朵持續不斷地再打開一點，從而讓身體乃至心智都愈加開放。在這趟旅程中，我們一起感受並思索跨時空、跨類型的音樂，如何與複雜的人類社會，緊密交織、相互推進。」 李明璁以聆聽作為一種邀請，作為一個體認世界的途…
文／陳冠良 醫病之間，就如我們與自己身體的關係，陌生又熟悉。好的時候相安無事，壞的時候彼此熬煎。醫師是身體最熟悉的陌生人，明明素無干係，犯了病就不得不對著他袒露皮囊之內外，隱密的點點滴滴。醫師又像是一個生產線上的品管員，操之手裡的病歷表標記了一身精細零件的優劣，合格與不合格。 作家黃信恩作為一名周旋…
自從人類開始懂得使用各種金屬，文明的進程就無往不利，只是有個非常令人討厭的問題，那就是大家熟悉的各種金屬鏽蝕。除了金，常用的銀、銅、鐵都會生鏽，尤其是鐵鏽，迄今仍是個令人頭痛的問題，不僅不美觀甚至還會危險。 人類為了防鏽和除鏽，想盡各種辦法。我親戚的公司代理某知名廠牌防鏽除鏽產品，據說是他們公司最賺…
文、攝影／林宣瑋 在新加玻經營Restaurant ANDRÉ的大廚江振誠，年紀輕輕隻身前往南法學習，並於2007年被《時代》雜誌評選為全球最佳150位名廚。這次帶著自己這幾年來的心血結晶《八角哲學》，與另外八位藝術家進行全球21個城市的巡迴展覽。每到一站，他就希望與當地的藝術家進行深度對話。不限出…
文／Maudlin Yeh 原文刊載於作者臉書，經作者同意後轉載 今天是世界讀書日也是莎士比亞逝世400年的日子。不過，倘若不是為了辦任何推廣紀念活動，這一天，也許更適合平日老在推動讀書的我們反思：讀書是為什麼？ 今年一月，詹宏志先生在蘇州誠品與許知遠同台座談，主辦方給了一個大題目：請講者分享他們的…
文／黃邪 本文與【故事‧說書】合作刊載 數千年來，啤酒對人類的意義早已超越口腹之慾，謎樣身世更是引人探索！從日常主食到讓人臉紅心跳的女巫魔藥；從航海補給到最受歡迎的出口酒款，相關的飲用及釀造方式，在在為當代文化增添新的元素。法蘭茲‧莫伊斯朵爾弗（Franz Meußdoerffer）與馬丁‧曹恩科夫…
文／陳栢青 他要我搭手扶梯時不要再刻意站右邊了。誰都在往前擠，警衛揮著棍子要下一個快上前檢查，我總下意識要切入電梯右線，便在這以人群為演示的大規模流體力學模組裡造成小小的停頓。 我辯解說，因為左邊是留給你的。 那樣子並行著，電扶梯正隆隆運往上，手背不經意刮擦，彼此都感到對方堅硬，豈止手指骨節，心裡便…
科學的演進，標誌著人類文明發展的足跡， 也型塑我們對這個世界的認識。 366 天，每天一則科學事件， 看見歷史推移的轉捩點， 讓每個日子更豐富而充滿意義。 這一天，古騰堡發現一樁好生意，沒想到竟成為推動文明的巨大革命…… 這一天，達爾文收到一封信，他所做的決定，深深撼動人類對自己的看法，至今未歇………