【布克新聞】S3EP44:食飽袂?從飲食了解台灣──《吃的台灣史》

吃飯皇帝大,吃是一個文化最重要的事情之一。台灣人怎麼吃?這個問題幾乎就是台灣文化史裡最重要的問題之一。 吃包含了完整的社會過程,從食材哪裡來,原生的或是外來的。外來的食材怎麼來?因為貿易?因為殖民統治? 食材來了怎麼烹調?誰的吃法?餐桌禮儀和「非日常料理」的文化意義是什麼? 吃的文化最能表現台灣的文…

【經典也青春】緬甸的英屬前世、軍統今生,與喬治.歐威爾的「緬甸三部曲」——張惠菁談艾瑪.拉金的《在緬甸尋找喬治‧歐威爾》

文/陳蕙慧 本文原載於作者臉書,經同意後轉載 本週銷假重拾麥克風主持「經典也青春」,第一本能夠談到關於喬治‧歐威爾的書,實在是太棒的新起點! 非常感謝領讀人張惠菁,她在前兩天就陸續寫了兩集節目兩本書單的題綱,脈絡清晰、簡明扼要,減省了我許多力氣,再加上都是我非常喜歡的書,節目進行起來很順暢而愉快,相…

三明治開始聲名大噪,來自一位嗜賭的三明治伯爵

文/馬克.福賽斯;譯/廖亭雲 第一個踏上夏威夷海岸的歐洲人是詹姆士.庫克(James Cook)船長,他在 1778 年登陸,接著在 1779 年綁架國王未遂之後去世。庫克船長把 tattoo(刺青)和 taboo(禁忌)這兩個詞引進英文,兩者都是他在太平洋之旅的所見所聞,不過有個名稱他卻沒辦法塞進…

【布克新聞】S3EP30:從農業人成為東瀛霸主:追憶李登輝前總統

2020年,李登輝前總統逝世,他的一生見證了台灣從被殖民、威權統治到民主化的經過。而他之於台灣政治史的影響與意義,亦並非三言兩語可以道盡。 本集節目將介紹由不同角度切入、與李登輝前總統相關的三本著作,分別為政治層面:《李登輝秘錄》──由日本全國性大報《產經新聞》前台北支局長河崎眞澄撰述;生平經歷:《…

【Readmoo 讀墨2022國際書展現場】香江神探幕後推手,莫理斯跨海連線見面會側記

文/愛麗絲 盛夏時日,2022 年國際書展登場,Readmoo 讀墨電子書除了準備線上、線下豐富活動與優惠,更藉實體講座讓作者與讀者相見歡。壓軸場次,邀請香港作家莫里斯跨海連線與讀者對談,由推理小說家臥斧主持,一探推理故事背後的創作細節。 福爾摩斯與華生,估計是許多推理小說作者與讀者心中的經典組合。…

【GENE思書軒】最美麗的生物結構,最離奇的真實犯罪

我一直都認為,羽毛是世界上最美麗的生物結構之一! 作為最複雜的角質化皮膚附屬物,羽毛和哺乳動物的線性毛髮不同的是,它不僅是三維結構,也同時有二維的構圖,不僅在鳥身上不同部位的形態、構造、質地、功能各異,也讓鳥當畫布,用基因在其中作畫,然後又一根一根地在身上拼出更大的畫作,簡直奇妙絕倫! 並不是只有鳥…

書寫的一切都根植於血脈之中——2021諾貝爾文學獎得主Abdulrazak Gurnah

編譯/愛麗絲 自 1993 年托妮.莫里森(Toni Morrison)獲獎後,日前阿卜杜勒拉扎克.古納(Abdulrazak Gurnah)獲得 2021 年諾貝爾文學獎,成為托妮.莫里森後第一位黑人得獎者。 這位長住英國的坦尚尼亞小說家因其「對殖民主義的影響、難民身處不同文化和大陸間,如需跨越鴻…

【經典也青春】他們為什麼會輸?——朱宥勳談柏楊(鄧克保)的《異域》

文/陳蕙慧 本文原載於作者臉書,經同意後轉載 透過宥勳介紹的華文文學,對我不啻一種補課(或者是重修),既聽到以前少見的觀點,也更深入地進到作品的核心,這次所選的《異域》,就是讓我頗為驚異的書單,深感受用,摘要如下。 一、1961年以鄧克保第一人稱在柏楊任職的《自立晚報》所發表的連載作品《異域》(原書…

哥倫布「發現新大陸」那一刻起,海地淪為人間煉獄

文/詹姆斯.洛溫;譯/陳雅雲 哥倫布引發了兩個後來徹底改變種族關係、以及改變現代世界的現象:其一是奪取西半球原住民的土地、財富與勞力,導致他們幾近滅絕,其二是跨大西洋的奴隸買賣,後來導致種族主義底層階級的出現。 哥倫布在第三次航程中沿委內瑞拉的海岸航行時,經過奧利諾科河(Orinoco River)…

「中原」是大一統話術?秦漢帝國與他們的殖民地四川

文/胡川安 雖然秦與西漢帝國為不同的殖民政權,但是對於居住在古代四川的人群而言,他們都是外來的統治者。秦與西漢的殖民統治相當地有效率且嚴厲,殖民地景的建立包含城市的建造、移民、土地政策和經濟的剝削。當秦征服了四川之後,沒有拔除原有的統治階級,實行了一國兩制的政策,殖民地四川原有的統治者透過不停地反抗…