別只顧著招攬客人:從「馬桶蓋」看見的經營細節

文/日野原大輔;譯/郭凡嘉 大多數的創業家一開始會碰到的障礙,大概就是吸引客人了。 由於一開始知名度還很低,該如何從零開始招攬客人?或許你想了又想,最後只能發送傳單或寄送廣告;也有人會建立網站,使用網路、社群媒體廣告增加名氣。不過根據不同的行業,舉辦免費的講座和活動也大有人在。 在一邊嘗試並想方設法…

第一次看到聽到的價格,會影響之後你對商品價格的判斷!

所有的知識都源於我們的感知。──達.文西 價格也不過是一種感知而已。 文/小馬宋 你有沒有過下面這種購物體驗? 星期天上午,你去購物中心買一件可以在公司年會上穿的衣服,你的預算是800元。到了購物中心某個你喜歡的品牌店裡,你看上了一件帶蕾絲的黑色超短小禮服,你想,這件應該600元左右,符合你預算。然…

你不是不努力,只是用錯了思考模式

文/羅傑.馬丁;譯/洪慧芳 我們常說,所謂的瘋狂就是反覆地做同樣的事情,卻期待得到不同的結果。我擔任策略顧問四十多年來,可真見多了這種瘋狂的事。 當管理者覺得某種架構、方法、理論或思考方式──接下來我稱之為「模式」──無法產生預期的結果時,常會理所當然的認為,是因為「模式」沒有被貫徹執行,所以他們的…

不必讓顧客對你「忠誠」,只需要讓他們對你「習慣」

文/羅傑.馬丁;譯/洪慧芳 訊息越簡單越好 行為科學先驅丹尼爾.康納曼(Daniel Kahneman)把習慣驅動的潛意識決策稱為「快思」,把深思熟慮後有意識的決策稱為「慢想」。而很多做行銷與廣告的人,往往活在「慢想」模式中。他們會在廣告中巧妙地結合一些元素,凸顯新產品或服務的許多優點。沒錯,巧妙又…

面對滿腔怒火的客人,記得先請他去小房間喝杯茶?

文/Haruyuki;譯/卓惠娟 在商務場合中,無法避免的會遇到顧客抱怨。 而且,遺憾的是,也存在著蠻不講理的客戶抱怨。我在從事銷售員時經歷過形形色色的抱怨而累積了不少經驗,現在因為從事與企業合作的工作,才總算沒再遇到那些難以理解的抱怨了……。 不久前,我在超市的服務櫃檯看到一位年長男士提出客訴。他…

去書店偷窺的好處之一,是會聽到一些令人臉紅心跳的話

文/陳夏民 白天,我(自以為)是一個認真負責的出版工作者,晚上,我就化身謹守低調本分的 Peeping Tom(偷窺者)。雖然有點衝突,但不這麼做不行吶。 只要逗點有新書上市,上了書店的新書平台,我就會找時間到書店巡視,看鋪貨狀況如何。巡完之後,我就會站在自家新書的斜對角,偷偷觀察到底有誰會把我們的…

鍋盤砸地、主廚咆哮,一份超完美惹毛廚師教戰守則

文/Yen 我們餐廳有本VIP名冊,上面記載著有名有錢的常客名單,細心列出每個人的大頭照、姓名與上榜原因,如:老闆的妹妹、NBA球星、好萊塢明星、某英國受封爵士……這名冊不僅是把幾張A4紙黏在一起了事,230磅紙彩色印刷,鄭重加上封面:xxx餐廳重要VIP,其作用當然是讓餐廳外場指認用,好讓他們在點…

遇上激動到爆粗口的顧客,先別急著請對方冷靜

文/ 谷厚志;譯/賴郁婷 有些投訴的顧客會從一開始就非常激動,不斷地爆粗口。如果是應對技巧不夠成熟、經驗不多的人,甚至會被嚇得腦子一片空白,完全說不出話來。 對於在店裡爆粗口的顧客,有些應對者很自然地會試圖安撫對方,例如:「請冷靜下來,您這樣會造成其他客人的困擾。」不過,這種做法等於是在命令對方要冷…

面對抱怨不停的顧客,客服得先判斷自己是否在浪費時間

文/谷厚志;譯/賴郁婷 以下是我從認識的攝影師朋友那裡聽來的故事。這位攝影師二十多年來都只使用同一個品牌的相機,不過,他似乎經常對該品牌提出自己的不滿。 他向對方要求:「事到如今,我已經不想再換其他品牌的相機了。我就是喜歡你們的產品,所以其他品牌有做的,你們也要給我做到!」 「不要輸給競爭對手!」「…

讓你一看到就手滑──日本熱銷商品打動人心的心理大作戰!

文/東京碎片 「客人就是神」, 你得討好「祂」的心! 日本有句著名的俗語:「お客様は神様です(客人就是神)」。 這句是約在五十年前,日本著名歌手三波春夫說的。其後有一些搞笑藝人或與他無關的人們用此逗笑,隨之成了風靡社會的流行句。 原本三波要表達的意思是「非得要有把自己歌唱獻給神明的心情,才能唱得好」…